Biologa Nutrizionista
"specializzata" in Psiconutrizione
Contattami ora
(+39) 0438 1963477
Dove sono
Studio Nutrigenimed
Conegliano / Oderzo
Sono MARY NICASTRO e sono una BIOLOGA NUTRIZIONISTA “specializzata” in PSICONUTRIZIONE.
Sono titolare di Nutrigenimed STP SRL uno STUDIO MULTI-PROFESSIONALE, sito a Conegliano e a Oderzo, che si occupa di dietetica, nutrizione clinica e sportiva, psiconutrizione,
osteopatia, chinesiologia, psicoterapia, personal training e servizi alla salute e al benessere.
Faccio parte del Team UNENDO che comprende un gruppo di professionisti del settore sanitario (ginecologi, ostetriche, biologi nutrizionisti, embriologi, fisioterpisti, ecc,..) che si occupano di endometriosi, infertilità e disturbi ginecologici correlati.
Collaboro con Amati Sempre ODV, associazione che si occupa di aiutare e sostenere persone che, nell’arco della loro vita, hanno incontrato malattie come tumori o sono reduci da gravi incidenti.
Mission:
La passione per il mio lavoro nasce dalla profonda convinzione che il cibo gioca un ruolo fondamentale sullo stato di salute, influenzando sia la prevenzione che il trattamento di molte malattie, come gli studi scientifici dimostrano; ma anche che il cibo sia una componente fondamentale per stare bene sia livello emotivo che relazionale che sociale in senso più ampio.
Per questo il mio approccio nutrizionale si basa sul cibo, sulla sua composizione e sugli effetti che i suoi nutrienti possano avere sullo stato di salute psicofisico.
Ritengo, inoltre, che un piano alimentare debba essere “creato ad personam” per essere efficace e che serva un supporto motivazionale importante da parte del professionista per sostenere il
paziente nel caso in cui incontri delle difficoltà nel suo percorso. Per tale motivo, a prescindere, ho una modalità di lavoro empatica e di accompagnamento nel percorso verso il raggiungimento del risultato.
Scrivimi su Anni di Esperienza
I miei studi
Ho conseguito la LAUREA MAGISTRALE in SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA presso l’UNIVERSITA’ degli Studi di MILANO e la LAUREA TRIENNALE in SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI presso l’UNIVERSITA’ degli Studi di CATANIA.
Ho superato l’ ESAME DI STATO per l’abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista e sono iscritta all’Albo dell’Ordine dei Biologi del Triveneto n. Tri_A1828 che conferisce il titolo giuridico a svolgere la professione di Nutrizionista.
Dal 2017 sono stata inserita nell’ALBO D’ORO dei BIOLOGI NUTRIZIONISTI.
Ho completato i miei studi con un:
– MASTER INTERDISCIPLINARE di II livello in PSICOBIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Tor Vergata e Campus
Biomedico (ROMA);
– MASTER di Alta Formazione in “clinica dei disturbi alimentari in comunità” con l’Associazione Ananke di Villa Miralago (Va);
– corso di alta formazione in Mindfulness basic Training e MB-EAT, pertanto sono inserita nel REGISTRO NAZIONALE MINDFULNESS, Albo n.2439 (https://www.albonazionalemindfulness.it/), con il badge di MINDFULNESS BASIC TRAINER e MB-EAT SPECIALIST (mindful eating per adulti, child&teen).
Sono iscritta alla facoltà di SCIENZE E TECNICHE PSICOLOGICHE di e-campus con l’obiettivo di conseguire una laurea in psicologia;
Da sempre seguo CORSI DI FORMAZIONE e PERFEZIONAMENTO in ambito di nutrizione clinica, psiconutrizione ed emotional eating, alimentazione e nutrizione per le varie fasce di età, donne in gravidanza, allattamento e con problematiche ginecologiche (PCOS, endometriosi, problemi di fertilità, ecc…), alimentazione post chirurgia bariatrica, linfedema e lipedema e anche di igiene e sicurezza alimentare.
Anni di
Esperienza
Tipologie
di Servizi
Esperienze lavorative passate
• Nel 2008, ho partecipato, in team, ad un PROGETTO EUROPEO per L’INNOVAZIONE SCIENTIFICA in campo alimentare indetto da FederAlimentari aggiudicandomi, con il mio team, il SECONDO POSTO.
• Nel 2009 ho collaborato con l’Università degli studi di Milano, come consulente, per un progetto CE Truefood, per la pianificazione e l’organizzazione di un seminario di aggiornamento scientifico per le piccole-medio imprese del settore lattiero-caseario, svoltosi a Mantova.
• Ho collaborato con diverse aziende del settore farmaceutico per progetti di prevenzione e salute lavorando presso farmacie della provincia di Treviso
Di cosa mi occupo
Formazione aziendale e progetti scolastici
Menù per ristorazione collettiva
Diete e percorsi per Gravidanza, allattamento, menopausa
Diete per Endometriosi – PCOS
Diete ed educazione alimentare per ragazzi e adolescenti
Lipedema e linfedema
Dietetica: dimagrimento, mantenimento e aumento di peso
La moda delle diete non tramonta mai e spesso ci si trova a fare i conti con persone […]
Nutrizione clinica: disturbi gastro-intestinali e IBD, intolleranze alimentari, allergie; celiachia, diabete e sindrome metabolica; disfunzioni endocrine
Psiconutrizione per disturbi del comportamento alimentare come anoressia, bulimia, binge eating, ARFID
Percorsi di Mindful eating per emotional eating
Diete post chirurgia bariatrica
Cosa faccio oltre alle consulenze individuali
– CORSI DI FORMAZIONE ALLE AZIENDE collaborando con aziende formatrici certificate dalla regione Veneto e Friuli, sull’importanza del corretto stile di vita e alimentare al fine di prevenire patologie croniche;
– Tengo LEZIONI E INCONTRI DI FORMAZIONI E AGGIORNAMENTO presso le AUSER (università della terza età) e per aziende farmaceutiche che si occupano di formare professionisti;
– Tengo CONFERENZE e SVOLGO PROGETTI di EDUCAZIONE ALIMENTARE, PROMOZIONE ALLA SALUTE e DIVULGAZIONE SCIENTIFICA per scuole, Enti e Associazioni, palestre, ecc;
– Svolgo Tutoraggio per tirocini universitari e sono stata correlatrice in commissione di laurea per i tirocinanti che hanno svolto con me delle tesi sperimentali;
– Scrivo per RIVISTE e intervengo in PROGRAMMI TV locali e RADIO che si occupano di SALUTE e BENESSERE.
